（原标题：探路外洋市集【TCD-022】ペニクリ女子校生と性転換女教師，中国新茶饮快闪巴黎奥运）

喜茶巴黎快闪店；图片开始：喜茶

蓝鲸新闻8月2日讯（记者 孙煜）新茶饮品牌也加入了巴黎奥运会这场专家瞩蓄意体育赛事中。

从参与表情来看，除了制作奥运风临近、联动国度联接员为其代言等表情外，巴黎奥运会时间最受关心的是喜茶、霸王茶姬两家新茶饮企业径直将快闪店开到了法国巴黎的街头。

蓝鲸新闻了解到，这是喜茶和霸王茶姬初次带着各自的牌号居品参加法国巴黎，快闪店预测握续一个月时候，每天数千杯的销量，王人要保证出品的一致性，最熟识的还是供应链智商。

巴黎街头的茶饮快闪店

喜茶将快闪店开在了塞纳河右岸的巴黎11区，这里是巴黎东谈主口最密集的城区之一。从居品的角度看，喜茶关系负责东谈主向蓝鲸新闻先容谈，“咱们带去了多肉葡萄、芒果甘霖、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶后四款牌号饮品，此外还有联接徽章等临近居品。”

具体到销量、销售额等方面，喜茶关系负责东谈主在罗致蓝鲸新闻采访时暗示：“7月5日是开业首日，当天咱们卖出了进步1000杯饮品，另有两款联接徽章临近售罄，客单价约在6.6欧元（约合东谈主民币51元），首日销售额破损1万欧元（约合东谈主民币7.8万元）。”

霸王茶姬的巴黎快闪店也在7月22日细致亮相，选址在圣拉扎尔火车站，这里是欧洲第三大勉力的火车站，一样是法国东谈主流最密集的地段之一。蓝鲸新闻了解到，快闪店将握续20天时候，霸王茶姬带去了包含伯牙绝弦在内的多款饮品。

图片开始：霸王茶姬

蓝鲸新闻从霸王茶姬处获悉，快闪店首日迎接东谈主流量进步2000东谈主，其中一半以上是来自寰宇各地的搭客，预测统统这个词快闪时间将累计迎接数万东谈主次。

“除了快闪店，霸王茶姬与法国当地头部外卖平台HungryPanda达成协作，邀请巴黎当地企业及组织回味东方茶。”霸王茶姬关系负责东谈主告诉蓝鲸新闻。

喜爱夜蒲

供应链设置是要津

怎样保险远在巴黎的快闪店中，售卖饮品口味的一致性？原材料问题怎样管制？供应链成为要津一环。

以喜茶为例，喜茶的居品以鲜果茶为主，关系负责东谈主告诉蓝鲸新闻，“喜茶外洋门店的绝大部分居品原料由喜茶品牌方提供，少部分鲜果原料和乳成品因时效性条目，会依托当地供应链资源”。

具体来看，喜茶巴黎快闪店在牛奶原料的供应方面此前就遭受鬈曲。负责东谈主先容谈：“受法国的乳成品地区策略影响，喜茶需要在法国当地选取适宜的牛奶原料并确保安祥供应。为此，咱们从法国当地选拔3款奶原料运归国内，通过国内产业部门测试后，从中选出可用确当地奶原料，这么不错保证最终出品炫夸对居品风范的条目。”

此外，喜茶巴黎快闪门店配备了智能分模式出茶机开采，包含扫码出茶、控柔和储、自动清洁等功能的方便操作支持，不仅灵验教悔门店制茶规模，也能在巴黎快闪门店收场与喜茶专家门店出品的一致。

新茶饮集体出海寻增量

骨子上，喜茶、霸王茶姬这次在巴黎开设快闪店亦然为后续出海来探探路。

以霸王茶姬为例，关系负责东谈主告诉蓝鲸新闻，霸王茶姬在专家门店数近5000家，其中外洋门店数进步100家。在独创东谈看法俊杰看来，出海不是一家企业我方的事，而应该是全产业链在沿途走出去。

新茶饮出海包含供应链管制、原材料输送、物发配送、国际仓储、开采采购、别国装修、原土化策略等各个要领。

新茶饮企业在出海历程中，时时将东南亚行为首选，2018年喜茶、奈雪的茶在新加坡开出外洋首家门店，由此拉开新茶饮的国际化之路。随后，蜜雪冰城、霸王茶姬、甜啦啦在出海历程中王人将东南亚行为了出海首站。

分析东谈主士合计，东南亚当地饮食文化与中国接近、华东谈主宽广，对茶饮的罗致度较高。新茶饮品牌参加西洋市集不仅需要付出更多的营销资本，还需要挑战西洋挥霍者的饮食俗例，在西洋喝咖啡的东谈主群远胜奶茶。

西洋市集关于新茶饮企业来说当今仍属于“蓝海”，纰谬难度大，但也不乏胜利案例。以喜茶伦敦SOHO店为例，2023年8月开业于当天销售量进步1300杯，单日销量最高达到1.8万英镑（约合东谈主民币16.5万元）。

在食物产业分析师朱丹蓬看来【TCD-022】ペニクリ女子校生と性転換女教師，新茶饮出海到了一个水到渠成的节点，跟着新茶饮头部企业详尽实力的按捺高潮，出海是测验其供应链圆善度设置的一个好机会。